Les plats de Véro

7 septembre 2019

Les Plats de Véro en Irlande - 2

La suite en images de mon road trip en Irlande : Un petit port de pêche sur la cote Les falaises de Moher ! une expérience ! un vent de fou ! il devait souffler à 150 kms/h ! nous avions du mal à tenir debout ! un des nombreux lacs du Connemara Kilmore...

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Tags: les plats de vero en Irlande 2

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3 septembre 2019

Les Plats de Véro en vacances en Irlande 1

Et non je ne suis pas encore rentrée ! après ma cure thermale à Vichy (qui je l'espère m'aura fait du bien ! ) je suis en Irlande pour encore quelques jours ! Voici quelques photos que j'ai sélectionnées pour vous ! Bientôt l'atterissage ! le quartier...

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Tags: Vacances, les plats de vero en Irlande 1

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30 juillet 2019

Vacances !

Il est temps pour moi de prendre quelques jours de repos...et de me refaire une santé ! En effet, après 5 fractures au bras depuis le mois de Janvier j'en ai bien besoin ! Je vous retrouve très vite pour de nouvelles recettes et de nouvelles aventures...

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Tags: Vacances

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22 juillet 2019

Boulettes de poulet yakitori

Une nouvelle recette de boulettes de poulet : yakitori. Un vrai delice ! une recette que j'avais l'habitude de faire mais avec du filet ! cette fois ci j'ai utilisé des hauts de cuisses nettement meilleur ! tres moelleux. Ingrédients pour une dizaine...

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Tags: Boulettes de poulet, yakitori

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16 juillet 2019

Voici les résultats du Défi Recettes de Cuisine

Voici les résultats du Défi Recettes de Cuisine pour le mois de Mai. Je vous rappelle les membre du Jury : Alaro de Mes petites recettes préférées Carine de Kougelhopf et chocolat Catalina de Le blog de Cata Didier de Le blog de recettes.de Fabienne de...

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Tags: Défi de mai

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14 juillet 2019

Prestation privée à l'Abbaye de Sainte Croix

Il y a quelques temps le Chef Jean-Christophe UGO du restaurant l'Abbaye de Sainte Croix m'a demandé de participer à une prestation privée ! Voici en quelques photos nos réalisations sur le Four à Bois - Le GOOKER ! Le décor est planté ! au travail !...

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Tags: abbaye de ste croix, prestation

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11 juillet 2019

Tarte aux fraises et crémeux citron

C'est bientôt la fin de la saison des fraises ! cette fois ci ma tarte à un fond de crémeux citron et basilic. Cette recette est pour le Défi de Recettes de Cuisine qui à pour thème : Les fruits d'été. Ingrédients : - une pâte sucrée (maison) - des fraises...

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Tags: Fraises, fruits, citron, Tartes

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8 juillet 2019

Courgettes à la brousse et à la menthe

Une recette toute simple pour une entrée : courgettes jaunes et vertes avec de la brousse et de la menthe. Ingrédients : - 2 courgettes jaunes - 2 courgettes vertes - 100 g de brousse - de la menthe fraiche - sel, poivre - piment d'espelette Nettoyer...

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Tags: Courgettes, brousse, menthe

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6 juillet 2019

Championnat de France Barbecue 2019

Me voilà revenue des Championnats de France de Barbecue ! Pour cette édition j'étais membre du Jury pour l'épreuve spéciale Weber Spirit II plancha. Voici les autres membres du Jury : Christophe BAUGRAND - Journaliste et animateur Florian On Air - Vlogueur-food...

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Tags: Championnat de France de BBQ 2019

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26 juin 2019

Championnat de France Barbecue 2019

C'est ce week-end aux Saintes Maries de la Mer ! Cette année pas de pression pour moi ! je fais partie du Jury ! Très contente de passer de l'autre côté en ayant gagné 5 titres dans les années précédentes ! Je vais revivre cette ambiance, revoir les copains...

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Tags: Championnat de France de Barbecue 2019

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